A rotina de uma cozinha profissional é sinônimo de alta performance e agilidade. No entanto, existe um inimigo silencioso que compromete a eficiência, a vida útil dos equipamentos e até a segurança alimentar: a gordura carbonizada. Chapas, grelhas, fornos e coifas que acumulam resíduos difíceis de remover não apenas demandam um tempo precioso da equipe, mas também podem alterar o sabor dos alimentos e representar um risco de incêndio.
É para resolver esse desafio que a Unifort apresenta o FORTGRIL, nosso desincrustante de alta eficiência para limpeza pesada.
O FORTGRIL é um desincrustante alcalino poderoso, formulado especificamente para dissolver e remover gorduras carbonizadas e incrustações persistentes. Diferente de desengordurantes comuns, sua ação química profunda foi desenvolvida para ambientes de alta demanda, como restaurantes, hospitais e hotéis, que não podem parar.
A segurança é inegociável. Para a correta utilização do produto, recomendamos seguir as orientações do nosso plano de limpeza, que indica o uso de luvas, avental, óculos de proteção e máscara. Nossos técnicos especializados realizam treinamentos periódicos com sua equipe para garantir a aplicação correta e segura de todas as nossas soluções.
Mais que um produto, uma solução completa
O FORTGRIL é uma peça-chave no ecossistema de soluções inteligentes da Unifort. Ao se tornar nosso parceiro, você não adquire apenas um produto químico, mas um serviço completo que inclui consultoria técnica, planos de higienização personalizados e um foco real na redução de custos e otimização da sua cozinha.
Leve a eficiência do FORTGRIL para a sua cozinha. Fale com um de nossos consultores e descubra como podemos otimizar seu processo de limpeza pesada.
